Gente, essa lasanha ao molho bolonhesa cremosa, é bem prática de fazer. Faça em casa e todos vão perceber que a sua lasanha ficou mais saborosa, faça e veja como todos se surpreendem.
Ingredientes da lasanha ao molho bolonhesa
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 600gr de carne moída
- 500gr de massa para lasanha
- 350gr de presunto fatias finas
- 350gr de queijo mussarela em fatias finas
- 240ml de água fervente
- 2 embalagens de molho de tomate de sua preferência
- Salsinha fresca picada a gosto
- 60ml de óleo
- 1 cubo de caldo sabor carne
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de preparar a lasanha
1 – Pegue uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a carne. Assim até perder a cor avermelhada.
2 – Dissolva logo depois o cubo de caldo sabor carne na água fervente. Assim acrescente ao refogado.
3 – Cozinhe em seguida por 10 minutos, ou até secar o líquido.
4 – Adicione em seguida, o molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por mais 10 minutos. Retire do fogo, então acrescente a salsinha e reserve.
5 – Pré-aqueça o forno a 180ºC.
6 – Pegue um refratário retangular grande, então comece a montar as camadas alternadas de molho bolonhesa, massa, presunto e muçarela.
7 – Por fim, finalize com o molho e polvilhe o queijo ralado.
8 – Leve ao forno coberto com papel-alumínio por volta de 20 minutos. Então retire o papel após esse tempo e leve novamente ao forno por mais 15 minutos.
9 – Por fim, retire do forno, sirva em seguida e bom apetite.
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