Que tal fazer uma geleia de morango caseira com pedaços? Além de cremosa é bem saborosa. Sirva essa geleia caseira com torradas.
Certamente depois que você fizer a sua geleia caseira, você não vai querer comprar mais do supermercado.
Ingredientes da geleia de morango caseira
- 300 g de morangos picados (ou uma bandeja)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de chá de açúcar
Modo de preparo geleia de morango
1 – Pegue uma panela, então acrescente todo o açúcar e os morangos picados.
2 – Leve em seguida ao fogo médio, deixe cozinhar até que o morango comece a soltar seu líquido e o açúcar derreta. Mas mexa de vez em quando para não grudar.
3 – Acrescente o suco de limão e mantenha em fogo médio até ferver, mas mexa de vez em quando.
4 – Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e comece a mexer de a cada 25 a 30 segundos, até que essa mistura fique em consistência de geleia.
5 – Por fim, após esse período desligue o fogo e sua geleia está pronta.
Dicas adicionais
Essa geleia é muito especial, pois você não a encontra em nenhum lugar. Portanto, aproveite para convidar seus amigos para experimentar essa delícia com torradas e um lanche da tarde.
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