É Natal! Prepare um incrível fricassê delicioso de frango! O sabor é simplesmente maravilhoso e perfeito para a sua ceia de natal e o melhor é que fica pronto em menos de 30 minutos!
Ingredientes do fricassê delicioso de frango
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- Um peito de frango
- Um caldo de galinha
- 3 xícaras de chá de água
- Duas gemas sem pele
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 litro de leite
- temperos a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- Queijo ralado a gosto
- 1 xícara de batata palha.
Como preparar o fricassê delicioso de frango
1 – Prepare em primeiro lugar a panela de pressão, coloque a água com o caldo de galinha e o frango.
2 – Leve então ao fogo alto para cozinhar por cerca de 20 minutos após pegar pressão, após o tempo desligue.
3 – Retire a pressão da panela e retire o frango, depois desfie ele todo, reserve.
4 – Prepare uma panela média, coloque a farinha com um pouco do leite, mexa até dissolver.
5 – Coloque em seguida um pouco do caldo do cozimento e as gemas, mexa sem parar até que engrossar, tempere se for necessário e desligue.
6 – Adicione logo depois o creme de leite e o frango desfiado, misture bem até os ingredientes se encorparem e homogeneizar.
7 – Transfira a mistura para um refratário e espalhe então o requeijão e o queijo por cim.
8 – Leve para gratinar no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos.
9 – Retire com cuidado do forno após o tempo necessário e então polvilhe a batata palha por cima. Por fim, sirva e saboreie!
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