Gente, eu amo fazer receitas com frango aqui em casa, esse prato é bem saboroso e completo. Aprenda a fazer um delicioso frango refogado com vegetais.
Além disso, é uma receita fácil e rápida de fazer, com toda certeza é um almoço bem servido para reunir toda a família na mesa.
Ingredientes do frango refogado com vegetais
- 1 kg de peito de frango (cortar em cubos)
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 Cenouras em tiras
- Um pimentão cortado em tiras
- 2 batatas picadas
- 2 cubos de caldo de frango
- Uma xícara de cebolinha picada
- 1 cebola ralada
- Cheiro-verde a gosto
- Água até cobrir o frango
- 1/2 limão
- Colorau a gosto
Como preparar o frango refogado
1 – Pegue uma panela de pressão, então coloque a cebola ralada e o óleo. Assim deixe até que ela fique dourado.
2 – Adicione em seguida o frango cortado em cubos médios e deixe dourar por 15 minutos.
3 – Misture os 2 cubos de caldo de frango e o colorau a gosto.
4 – Acrescente a água até cobrir a carne, mas não ultrapasse a carne.
5 – Coloque em seguida as cenouras na pressão por cerca de 20 a 25 minutos.
6 – Após esse tempo, retire do fogo, tire a pressão e acrescente as batatas.
7 – Volte na pressão novamente, deixe por cerca de 6 a 7 minutos.
8 – Por fim, o tempo necessário na pressão, desligue o fogo e acrescente o limão, o cheiro-verde a gosto.
Como sugestão de acompanhamento, sirva esse delicioso frango refogado com arroz branco, feijão fresco e uma salada fresca bem temperada.
Veja também outras receitas deliciosas
>> Pão de queijo mineiro com apenas 3 ingredientes, aliás, fica crocante e macio
>> Sopa de mandioca com carne moída e bacon, decerto fica incrível e cremosa
>> Carne moída temperada e com molho que deixa qualquer um com água na boca
>> Torta de linguiça com requeijão, aliás, é perfeito para servir no café da tarde
>> Escondidinho de carne de panela coberta com batata cremosa, decerto é uma delícia
Então, gostou dessa receita frango refogado com vegetais? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
Acompanhe também outras de nossas receitas no blog, faça aí na sua casa conforme as nossas dicas e bom apetite.
Avalie essa receita