Gente, essa é uma receita prática e rápida de fazer, aprenda a preparar o delicioso frango com brócolis. Aliás, o molho especial dessa receita tem um sabor único.
Ingredientes do frango com brócolis
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 3 filés de peito de frango
- 80ml de vinho branco
- 1 Buquê de Brócolis em floretes
- Um copo de iogurte
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 dente de alho
- 1 ramo de alecrim
- Mix de ervas a gosto
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Azeite a gosto
- ½ cebola picada
- Sal a gosto
Como preparar o frango com brócolis
1 – Tempere o frango com sal, pimenta e mix de ervas.
2 – Pegue uma frigideira, então derreta a manteiga e adicione o azeite. Acrescente logo depois o alecrim.
3 – Cozinhe em seguida os peitos de frango por 5 minutos em cada lado. Transfira para um prato e reserve.
4 – Na mesma frigideira, então refogue a cebola e o alho.
5 – Acrescente o vinho, ajuste o sal e a pimenta, mas se achar necessário.
6 – Adicione logo depois o brócolis, tampe a frigideira e deixe cozinhar.
7 – Com o fogo desligado, então finalize com o iogurte.
8 – Retorne os peitos de frango para a frigideira e aproveite essa delícia.
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