Olá galera, que tal fazer esse bolo de cacau vegano? Além de super nutritivo, é muito rápido e prático de fazer.
Aliás, é uma receita de bolo caseiro bem divertido e as crianças vão amar. Então vamos aos ingredientes e faça aí na sua casa.
Ingredientes do bolo de cacau vegano
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1 banana nanica pequena amassada
- 2 colheres de sopa de farinha de coco ou Farinha de aveia orgânica
- 1 colher de chá de cacau em pó 100% Puro
- 3 colheres de sopa de leite vegetal ou água para hidratar a farinha de linhaça
- 1/4 de colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de farinha de linhaça dourada
- 1 colher de chá de açúcar demerara
Como preparar um bolo vegano
- 1 – Adicione a linhaça de molho no leite ou água por, 3 minutos. Não precisa esperar formar totalmente o gel, será o tempo de pegar os demais ingredientes.
- 2 – Em uma tigela pequena, então amasse a banana com o garfo, adicione a mistura de linhaça e depois os ingredientes secos – farinha, cacau, canela e açúcar (se usar).
- 3 – Misture até ficar uniforme. A massa não vai ficar lisa, mas misture até incorporar todos os ingredientes.
- 4 – Acrescente logo depois o fermento e misture delicadamente até uniformizar novamente.
- 5 – Coloque em uma caneca de 200mL e leve ao micro-ondas em potência 7 por 2min30s.
Por que preparar essa receita
Fazer um bolo de cacau no microondas é uma ótima opção para quem deseja um doce rápido e prático. Além disso, é uma alternativa para quem não tem forno ou está com pressa e precisa preparar uma sobremesa rapidamente. Essa receita pode ser preparada em poucos minutos e é muito simples de fazer.
O resultado é um bolo úmido e saboroso, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. Além disso, é uma opção para quem deseja controlar melhor a quantidade de açúcar e ingredientes que consome.
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