Farofa de linguiça calabresa para acompanhar seus assados

Receita para acompanhamento farofa de linguiça calabresa

farofa de linguiça calabresa
⏲ Tempo de Preparo 30 minutos | 🍴 Serve 6 porções

A farofa de linguiça calabresa é perfeita para acompanhar assados e servir em almoço de família. Aliás, você vai fazer essa delícia rapidamente, pois fica pronta em apenas 30 minutos. Então vamos à receita.

Ingredientes da farofa de linguiça calabresa

  • 200g de linguiça calabresa
  • 120g de azeitonas verdes bem picadas
  • 150g de salsinha fresca e bem picada
  • 250g de farinha de mandioca
  • 1 cebola média ralada ou bem picadinha
  • 30g de margarina
  • 30ml de azeite virgem
  • 1/2 colher de salsinha

Como preparar

1. Coloque margarina para aquecer numa panela.

2. Adicione logo depois a cebola e deixe ela ficar bem dourada.

3. Coloque em seguida a linguiça bem picada, deixe ela refogar muito bem.

4. Depois que a linguiça estiver refogada, então acrescente a farinha de mandioca.

5. Adicione o azeite, as azeitonas, então mexa muito bem, misturando tudo.

6. Coloque em seguida a salsinha fresca sobre a farofa, dessa forma, a farofa está finalizada.

7. Sirva em seguida como um acompanhamento de assados, como carnes e frangos.

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