Essa receita que separamos hoje para você, é uma salada de macarrão com atum com sabor irresistível. Então vamos à receita.
Ingredientes da salada de macarrão com atum
- 250 g de macarrão parafuso
- 1/2 cebola bem picadinha
- 2 latas de atum ralado, sem o óleo da conserva
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 xícara de maionese
- 4 tomates tomates cerejas cortados ao meio
- 1 lata de milho verde
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
Como preparar a salada de macarrão
1. Pegue uma panela, então ferva a água para cozinhar o macarrão.
2. Adicione logo depois o macarrão e cozinhe até ficar ao ponto.
3. Pegue em uma vasilha grande, então acrescente o atum, a cebola, os tomates, o milho, a maionese, a mostarda, sal, pimenta do reino e o cheiro verde.
4. Misture muito bem, mas de forma suave.
5. Assim que o macarrão estiver cozido, coloque em um refratário e adicione a mistura mexendo suavemente para não quebrar o macarrão.
6. Quando a mistura estiver bem incorporada ao macarrão, então leve para a geladeira por no mínimo 1 hora e meia. Eu costumo deixar de um dia para outro. Assim fica mais encorpado.
7. Por fim, sirva como prato principal em dias quentes acompanhado de um frango grelhado, fica uma delícia.
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