Quer sair da rotina e experimentar uma receita diferente? Que tal as bolinhas de calabresa? Além de deliciosas, são fáceis de fazer!
Petiscos são sempre bem-vindos, não é mesmo? E essas bolinhas de calabresa são uma opção super saborosa e prática para receber os amigos em casa.
Se você é fã de calabresa, essa receita é para você! Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você terá deliciosas bolinhas em poucos minutos.
Ingredientes
- 300g de calabresa fresca
- 1/2 cebola picada
- 1 xícara de farinha de trigo
- Óleo para fritar
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
- 1 dente de alho picado
Como preparar bolinhas de calabresa
- Retire a pele da calabresa e então pique em cubos pequenos.
- Em uma panela, refogue a cebola e em seguida coloque o alho em um fio de azeite até dourar.
- Adicione a calabresa e então refogue até que esteja cozida e dourada.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Em um recipiente, misture logo depois a calabresa com a farinha de trigo, a farinha de rosca, o leite e o ovo.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Misture tudo até obter uma massa homogênea e em seguida modele bolinhas com a massa e reserve.
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
- Então frite as bolinhas até que estejam douradas e crocantes.
- Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel absorvente. Sirva as bolinhas quentes ou frias.
Por que preparar essa receita
Preparar essa receita pode ser uma ótima opção para quem procura uma opção de petisco saboroso e fácil de fazer. As bolinhas de calabresa são uma opção versátil e podem ser servidas em diferentes ocasiões, como festas, happy hours e reuniões com amigos e familiares. Além disso, o sabor marcante da calabresa combinado com a crocância da casquinha frita torna essa receita muito apreciada por muitas pessoas. Vale a pena experimentar!
Confira outras outras receitas saborosas
>> A sobremesa que é uma verdadeira viagem ao Brasil pudim de tapioca com coco e leite condensado
>> Petit gateau caseiro, então faça a sobremesa que conquistou meu coração
>> Aprenda a fazer uma deliciosa receita de caçarola de arroz no forno, aliás, com ingredientes fáceis
>> Salmão grelhado com orégano, então fiz essa receita e todos em casa adoraram
Não deixe de compartilhar sua opinião nos comentários abaixo e sugira qual receita você gostaria de ver aqui em breve. Aliás, lembre-se de seguir nossas redes sociais para mais deliciosas receitas online. Aproveite e coloque em prática nossas dicas em casa e bom apetite!