Quem não ama acordar com um cheirinho delicioso de bolo no ar? E se for um bolo integral simples e fofinho, melhor ainda!
Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que queremos começar o dia com um café da manhã saudável, mas sem abrir mão do sabor e da maciez de um bom bolo.
Feito com ingredientes integrais, ele é uma opção nutritiva e cheia de fibras, além de ser super fácil de preparar. Então, pegue sua xícara de café, prepare-se para sentir o aroma irresistível invadir sua casa e se delicie com esse bolo incrível que vai deixar suas manhãs ainda mais gostosas.
Ingredientes do bolo integral simples
- 3 gemas peneiradas
- 100gr de margarina
- 3 claras
- Três xícaras de chá de farinha de trigo integral
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- Uma xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo passo a passo do bolo
- Em uma batedeira coloque as gemas, a margarina e o açúcar e então bata até formar um creme esbranquiçado.
- Peneire a farinha e o fermento e então acrescente na batedeira aos poucos alternado com o leite. Sempre batendo até ficar uma massa homogênea, reserve.
- Prepare outra vasilha da batedeira, bata as claras até ficarem em neve. Em seguida misture com a massa delicadamente com uma espátula.
- Em uma assadeira untada e enfarinhada, despeje a massa e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Por fim, retire do forno, deixe esfriar, sirva e saboreie!
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