A manga é uma fruta que desperta alegria e sabor, e não poderia ficar de fora da festa junina. Que tal preparar um doce de manga para surpreender seus convidados?
Com sua textura cremosa e sabor marcante, esse doce é uma verdadeira explosão de doçura e frescor. Com poucos ingredientes e fácil preparo, você pode adicionar um toque tropical à sua festa junina e encantar a todos com essa delícia irresistível.
Ingredientes
- 2 mangas maduras
- 1 xícara de açúcar
- Suco de 1 limão
- Canela em pau (opcional)
Como preparar doce de manga
- Descasque as mangas e corte-as em cubos médios.
- Em uma panela, coloque as mangas cortadas, o açúcar e o suco de limão. Se desejar, adicione um pedaço de canela em pau para dar um toque especial.
- Leve ao fogo médio e em seguida deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando, até que as mangas estejam macias e a calda esteja ligeiramente espessa.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Transfira o doce de manga para potes ou compoteiras e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- Sirva então o doce de manga gelado e aproveite o sabor tropical dessa sobremesa perfeita para a festa junina.
Por que preparar essa receita
A festa junina é conhecida por suas comidas típicas e sabores tradicionais, mas que tal adicionar um toque tropical à sua celebração?
O doce de manga é uma opção deliciosa e refrescante que vai surpreender seus convidados. Com sua textura suave e sabor adocicado, por fim, é uma explosão de sabores tropicais em cada colherada. Prepare esse doce de manga para a festa junina e transporte todos para um clima de verão e alegria.
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