Esse doce de abóbora caseiro é o doce perfeito para servir após a refeição, especialmente nas férias das crianças!
Ingredientes do doce de abóbora
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1 kg de abóbora em pedaços
- Uma xícara de chá de água
- meio kg de açúcar
- 50g de coco ralado
- canela e cravo à gosto.
Como preparar o doce de abóbora caseiro
De fato essa é uma receita super fácil de fazer, ainda vai apenas 5 ingredientes para preparar!
1 – Prepare em primeiro lugar uma panela de pressão e adicione a abóbora, o açúcar, a água, o coco ralado, o cravo e a canela, tampe a panela.
2 – Leve em seguida a panela ao fogo alto para cozinhar. Assim que pegar pressão, deixe cozer por cerca de 10 minutos.
3 – Desligue o fogo após o tempo necessário e então deixe sair a pressão naturalmente. Espere então esfriar com a panela ainda tampada.
4 – Abra neste momento a panela e veja se ainda tiver pedaços de abóbora. Então com um garfo amasse os pedaços.
5 – Leve mais uma vez ao fogo até ficar na consistência desejada. Por fim, espere esfriar, sirva e saboreie!.
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