A mandioca frita é um dos petiscos mais amados pelos brasileiros. Afinal, quem não gosta daquela crocância irresistível e do sabor único desse acompanhamento?
Se você é fã de mandioca frita, não pode deixar de experimentar essa receita! Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você irá preparar uma porção deliciosa e crocante em casa.
Ingredientes
- 1kg de mandioca descascada e cortada em palitos
- Óleo para fritar
- Sal a gosto
Como preparar a mandioca frita
- Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo médio para aquecer.
- Quando estiver quente, adicione os palitos de mandioca e em seguida frite até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire com uma escumadeira e então coloque em um prato com papel-toalha para retirar o excesso de óleo.
- Tempere com sal a gosto e por fim, sirva ainda quente.
Por que preparar essa receita
A mandioca frita é uma receita simples, deliciosa e muito popular em diversas regiões do Brasil.
Com seu sabor único e textura crocante por fora e macia por dentro, a mandioca frita é uma ótima opção para acompanhar um churrasco, um almoço em família ou até mesmo como um petisco rápido e saboroso.
Além disso, a mandioca é rica em carboidratos, fibras e vitaminas, trazendo diversos benefícios para a saúde.
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