Prepare-se para ser conquistado pelo delicioso pudim de chocolate branco com morango. Essa combinação divina de sabores vai te levar ao céu e deixar todos com água na boca.
Com sua cremosidade e o toque especial dos pedaços suculentos de morango, esse pudim é uma verdadeira tentação para os amantes de doces.
Ingredientes do pudim de chocolate branco
- 500gr de chocolate branco
- 100gr de morangos picados
- 1 litro de creme de leite fresco
- 2 envelopes de gelatina sem sabor
- 1 xícara (chá) de leite
- geleia de morango a gosto
Modo de preparo do pudim
Seja para uma ocasião especial ou simplesmente para se deliciar em um dia qualquer, o pudim de chocolate branco com morango é a escolha perfeita.
- Pegue uma tigela, então coloque o chocolate branco picado. Assim leve para derreter em banho maria no micro-ondas até derreter por completo, reserve.
- Pegue uma panela pequena, então coloque o leite e leve ao fogo médio até ferver.
- Adicione a gelatina, assim mexa até dissolver por completo, reserve.
- Na batedeira adicione o chocolate derretido, o creme de leite e a gelatina com o leite, bata bem até homogeneizar.
- Pegue uma tigela, acrescente a mistura da batedeira e junte os morangos picados. Assim mexa até elas se envolverem na mistura.
- Por fim, transfira a mistura para uma forma já untada. Leve para à geladeira por volta de 3 horas, desenforme e despeje a geleia de morango por cima.
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