A carne picada em tiras, refogada com pimentões vermelhos e verdes é uma receita deliciosa e fácil de preparar.
Com a combinação de sabores dos pimentões e a textura macia da carne, este prato é uma opção perfeita para um almoço ou jantar rápido e saboroso.
Ingredientes
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- 500g de carne picada em tiras
- 1 cebola picada em cubos
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para refogar
Como preparar carne picada com pimentões
- Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino a gosto e então reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e em seguida refogue a cebola e o alho até dourar.
- Adicione os pimentões e refogue por mais alguns minutos, até que estejam macios.
- Acrescente a carne e então refogue até que esteja cozida e dourada.
- Sirva por fim, acompanhado de arroz branco e salada verde.
Por que preparar essa receita
Além de ser fácil de preparar, essa receita é uma opção versátil e pode ser acompanhada por diversos tipos de acompanhamentos, como arroz, batatas ou saladas. Além disso, é uma maneira deliciosa de incluir legumes em sua dieta.
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