Carne moída com cebolas uma combinação clássica e saborosa

Receita Clássica: Carne Moída com Cebolas Caramelizadas Prato Reconfortante: Carne Moída ao Estilo da Vovó!

carne moída com cebolas
Carne moída com cebolas

Às vezes, é nas receitas mais simples que encontramos o maior conforto. Esta receita de carne moída com cebolas é um prato clássico que aquece o coração e satisfaz o paladar. Aprenda a fazer esta deliciosa combinação que traz à tona memórias de refeições caseiras e reconfortantes.

A simplicidade muitas vezes é a chave para a perfeição, e esta receita de carne moída com cebolas é um exemplo perfeito disso. Com cebolas caramelizadas para adicionar doçura e sabor, este prato é um clássico que nunca sai de moda.

Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas finas
  • 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
  • Sal e pimenta a gosto
  • Temperos opcionais: alho picado, páprica, cominho

Modo de preparo carne moída com cebolas

  1. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio.
  2. Adicione em seguida as cebolas cortadas e refogue até que fiquem douradas e caramelizadas, mexendo ocasionalmente.
  3. Isso pode levar cerca de 20-30 minutos. Se desejar, adicione alho picado para dar mais sabor. Retire em seguida as cebolas caramelizadas da frigideira e reserve.
  4. Na mesma frigideira, adicione a carne moída e então cozinhe até que esteja totalmente dourada e cozida.
  5. Tempere a carne moída com sal, pimenta e outros temperos de sua escolha, como páprica ou cominho.
  6. Uma vez que a carne esteja cozida, adicione as cebolas caramelizadas de volta à frigideira e assim, misture bem para combinar os sabores.
  7. Cozinhe em seguida por mais alguns minutos para garantir que tudo esteja bem aquecido.
  8. Sirva por fim sua carne moída com cebolas caramelizadas com arroz, purê de batata, ou como recheio para sanduíches e tacos.

Por que preparar essa receita

Às vezes, a comida pode ser uma viagem no tempo, nos lembrando de momentos especiais. Esta receita de carne moída com cebolas é uma homenagem à tradição e ao sabor autêntico. Vamos viajar de volta à cozinha da vovó com este prato simples e delicioso.

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