Hoje vamos aprender a fazer um bolo que serve muito bem e é perfeito para qualquer hora do dia. Então anote aí essa receita do bolo todo dia.
Além de ser um bolo fácil de fazer, vai um cobertura deliciosa e vamos deixar no final do artigo uma variação de cobertura. Então vamos à receita.
Ingredientes do bolo todo dia
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
Massa
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- Uma colher de sopa de fermento químico em pó
- 3 gemas
- 150 gramas de margarina
- 1 xícara e meia de açúcar
- Meia xícara de amido de milho
- 1 xícara de leite
- 3 claras em neve
Cobertura
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres (sopa) de suco de laranja
- 1 colher de chá de raspa de laranja
Como preparar o bolo todo dia
1. Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média e reserve.
2. Pré-aqueça o forno na temperatura média de 180ºC.
3. Pegue uma tigela, então peneire a farinha, o amido de milho e o fermento. Em seguida reserve.
4. Bata logo depois na batedeira a margarina, as gemas e o açúcar. Desse modo até obter um creme esbranquiçado.
5. Retire em seguida da batedeira e misture os ingredientes reservados, mas alterne com o leite até ficar um creme homogêneo.
6. Misture em seguida as claras em neve delicadamente.
7. Por fim, transfira para a fôrma reservada e leve ao forno por volta de 35 a 40 minutos, ou até que um palito, assim que espetado na massa, saia limpo.
Cobertura
1. Pegue uma tigela pequena, então misture o açúcar de confeiteiro, as raspas e o suco de laranja.
2. Por fim, cubra o bolo e sirva em seguida.
Variação do bolo todo dia
1. Você pode substituir o suco de laranja da cobertura por 1 xícara de chá de leite de coco e junte à massa 1 xícara (chá) de coco ralado.
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