Se você busca uma receita saborosa e fácil de preparar, este bolo salgado é a escolha perfeita.
Além de ser simples de fazer, ele combina ingredientes acessíveis e resulta em um prato que agrada a todos. Portanto, vamos aprender a preparar essa delícia?
Ingredientes do Bolo salgado
- 4 ovos
- 1 ½ caixa de creme de leite (300g)
- ½ copo de requeijão cremoso (100g)
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 150g de queijo muçarela picado
- 200g de presunto picado
- ½ lata de ervilha
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço
- 4 pães franceses
Modo de Preparo do Bolo salgado
Em uma tigela, bata os ovos, o creme de leite e o requeijão até obter uma mistura homogênea.
- Adicione em seguida o sal, o orégano e o queijo parmesão ralado, misturando bem.
- Incorpore o queijo muçarela, o presunto, a ervilha e as azeitonas verdes à mistura.
- Despedace os pães franceses e distribua-os no fundo de uma forma com furo central untada.
- Despeje em seguida a mistura sobre os pães na forma.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
- Após assar, deixe amornar, então desenforme e sirva.
Dicas Especiais
Para um toque extra de sabor, experimente adicionar milho verde ou cenoura ralada à mistura. Se preferir uma versão mais leve, então substitua o presunto por peito de frango desfiado.
Sirva acompanhado de uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.
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- O bolo salgado é uma variação das tradicionais tortas salgadas brasileiras, adaptado para ser mais prático e rápido de preparar.
- Essa receita é ideal para aproveitar pães que estão ficando duros, evitando o desperdício.
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Conclusão
Agora que você aprendeu a preparar este delicioso bolo salgado, que tal compartilhar a receita com amigos e familiares?
Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e aproximar as pessoas. Portanto, mãos à massa e bom apetite!
Escritor e entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.