Oi Pessoal, hoje resolvemos trazer uma nova receita de bolo maravilhoso de mandioca com coco é tão gostoso, que não sobra nada para contar história. Além disso, é bem fácil de fazer.
Ingredientes do bolo maravilhoso de mandioca com coco
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 4 ovos
- 3 e 1/2 xícaras de chá de mandioca ralada
- Um vidro de leite de coco de 200 ml
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- Uma xícara de chá de coco ralado
- meia xícara de chá de óleo
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Como preparar o bolo maravilhoso de mandioca com coco
1 – Prepare em primeiro lugar em um liquidificador coloque o os ovos, a mandioca, o leite de coco e o açúcar, bata por cerca de 2 minutos.
2 – Acrescente em seguida o coco ralado, o óleo, o sal e o fermento, bata novamente por mais 1 minuto.
3 – Transfira em seguida a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com amido de milho, espalhe bem a massa na forma.
4 – Leve para assar no forno pré-aquecido 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar. Por fim, após esfriar, sirva e saboreie!
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