Gente, esse bolo de zebra fofinho é perfeito para servir no café da manhã ou da tarde. O segredo da cor de zebra está na forma em que você coloca as duas massas do bolo, garantimos que é mais fácil do que você imagina.
Ingredientes do bolo de zebra
- 6 ovos
- 320g de açúcar
- 130ml de óleo
- 130ml de água
- 400 gramas de farinha de trigo
- 1 e meia colher (sopa) de fermento em pó
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó.
Modo de preparo
1 – Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda, de preferência.
2 – Pegue em seguida uma batedeira, comece batendo as claras em neve. Ao atingir esse ponto, adicione metade do açúcar e continue batendo até que fique firme. Então reserve.
3 – Bata as gemas com o restante do açúcar até obter um creme claro. Adicione em seguida a água e volte a bater até espumar.
4 – Acrescente o fermento, a farinha e o óleo, batendo até obter uma massa homogênea.
5 – Adicione em seguida essa massa com a mistura feita anteriormente. Assim mexa suavemente até que incorporem.
6 – Neste momento divida a massa em duas tigelas diferentes.
7 – Então pegue uma delas e coloque o chocolate para que possa fazer a zebra. mexa bem para que possa pegar cor.
8 – Pegue a forma untada e enfarinhada e adicione uma colher da massa de chocolate
9 – Coloque uma colher da massa branca, e depois a de chocolate novamente.
10 – Faça isso com as duas massas até que elas cabem.
11 – Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido na temperatura de 180ºC, por volta de 35 a 40 minutos.
Veja também outras receitas deliciosas
>> Pão de queijo mineiro com apenas 3 ingredientes, aliás, fica crocante e macio
>> Sopa de mandioca com carne moída e bacon, decerto fica incrível e cremosa
>> Carne moída temperada e com molho que deixa qualquer um com água na boca
>> Torta de linguiça com requeijão, aliás, é perfeito para servir no café da tarde
>> Escondidinho de carne de panela coberta com batata cremosa, decerto é uma delícia
Então, gostou dessa receita bolo de zebra fofinho? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
Acompanhe também outras de nossas receitas no blog, faça aí na sua casa conforme as nossas dicas e bom apetite.
Avalie essa receita
