Esse bolo de maçã com canela e aveia é bem fofinho e fácil de fazer. Aliás, o cheiro desse bolo vai deixar qualquer um com vontade de comer logo um pedaço.
Ingredientes do bolo de maçã com canela e aveia
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 60g de aveia
- 4 maçãs picadas
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Como preparar o bolo
1 – Pegue uma batedeira, então coloque a manteiga e o açúcar, bata até ficar bem cremoso.
2 – Acrescente em seguida os ovos e a farinha de trigo, bata até ficar uma massa homogênea. Desligue a batedeira e acrescente as maçãs, a aveia e a canela, bata novamente.
3 – Adicione em seguida o fermento, mas mexa de leve para dissolver o fermento na massa.
4 – Por fim, transfira a massa para uma forma já untada e polvilhada com açúcar e canela. Assim leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por volta de 30 a 35 minutos ou até passar no teste de espetar o palito.
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