Imagine a seguinte cena: você está em sua cozinha, o aroma do café fresco preenche o ar e, à sua frente, há um bolo de café irresistível pronto para ser degustado.
Nesta jornada culinária, vamos desvendar todos os segredos para criar um bolo de café que conquistará seus sentidos e elevará seu paladar a um novo patamar. Se você é um amante do café ou apenas aprecia um bom café da manhã, esta receita é a união perfeita entre café e doçura.
Ingredientes do bolo de café
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de café forte (preparado e frio)
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma pitada de sal
Modo de preparo passo a passo
Preparado para despertar seu desejo por essa iguaria? Vamos começar!
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
- Pegue uma tigela grande, então misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo, o café e a essência de baunilha.
- Combine os ingredientes úmidos com os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, assim até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Por fim, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 45 minutos (incluindo o tempo de forno).
Agora você tem em mãos uma receita de bolo de café que certamente será um sucesso. Desfrute dessa combinação irresistível entre café e sobremesa!
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