Oi Pessoal! Estamos na semana do natal e por esse motivo resolvemos preparar esta receita. O Bolo cremoso mousse de limão é delicioso!
É muito prático de se fazer e também, uma opção deliciosa para sobremesa da ceia de natal ou ano novo!
Ingredientes do bolo cremoso mousse de limão
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- Dois ovos
- Uma xícara de chá de farinha de trigo
- meia xícara de leite
- suco de 1 limão
- meia xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 lata de leite condensado
- Suco e raspas de 1 limão.
Como preparar o bolo cremoso mousse de limão
1 – Prepare em primeiro lugar em um liquidificador coloque o leite condensado, o suco do limão e a manteiga, bata até formar um creme cremoso.
2 – Coloque logo depois a mistura em uma tigela e reserve na geladeira.
3 – No liquidificador coloque o leite, o óleo, os ovos, o suco de limão e o açúcar, bata bem até virar uma mistura lisa e homogênea.
4 – Prepare uma tigela e coloque a farinha e aos poucos despeje a mistura do liquidificador, mexa até ficar uma massa homogênea.
5 – Coloque em seguida o fermento e as raspas de limão, misture muito bem até ficar uma massa homogênea.
6 – Assim, despeje a massa em uma forma untada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos até dourar.
7 – Finalize com o mousse da geladeira por cima e polvilhe com as raspas de limão, leve então para a geladeira por 1 hora. Por fim, sirva e saboreie!
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