Essa batata com cheddar e bacon é sucesso super saboroso para assistir aos jogos da Copa do Mundo! Aqui em casa e não é por menos, fica uma delícia!
Ingredientes da batata com cheddar e bacon
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1kg de batata média
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Alecrim a gosto
- Páprica picante a gosto
- Tomilho a gosto
- 1/2 xícara de chá de azeite
Molho
- 1 pacote de cheddar cremoso
- 100g de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 250g de bacon picado
Como preparar a batata com cheddar e bacon
1 – Prepare em primeiro lugar as batatas lavando e secando bem. Logo depois corte em palitos finos.
2 – Coloque em seguida as batatas em uma forma e tempere com o sal, a pimenta, o alecrim, o tomilho, a páprica, o alho e azeite, mexa muito bem.
3 – Leve em seguida para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora, reserve.
4 – Pegue uma panela e coloque o cheddar, o creme de leite, o sal e a pimenta. Então mexa e leve ao fogo médio até obter um creme homogêneo, reserve.
5 – Pegue logo depois uma frigideira e coloque o bacon. Então leve ao fogo médio, frite até ficar crocante e sequinho.
6 – Transfira as batatas para um refratário, cubra com o molho de cheddar e por fim, salpique com bacon, sirva e saboreie!
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