Se você adora aproveitar sobras de pão de forma e está procurando uma sobremesa simples, deliciosa e econômica, você veio ao lugar certo!
Com poucos ingredientes e alguns passos simples, você terá um pudim irresistível pronto para ser devorado. A textura macia e o sabor adocicado vão te conquistar logo na primeira colherada.
Ingredientes do pudim de pão
- 4 ovos
- 2 latas de leite
- meia xicara de chá de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- meia xícara de chá de água
- 3 pães franceses amanhecidos picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- Umapitada de canela em pó
- 1 pitada de cravo em pó
Modo de preparo do pudim
Então, pegue seus pãezinhos amanhecidos, vamos colocar a mão na massa e criar uma sobremesa de dar água na boca!
- Prepare em primeiro lugar em uma panela coloque a água e o açúcar
- Misture e em seguida leve ao fogo médio e mexa até derreter e virar uma calda caramelizada. Se necessário abaixe o fogo para não queimar.
- Coloque a calda no fundo da forma, untando o fundo e as laterais e então reserve.
- No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite, os pães, a manteiga, o cravo e a canela.
- Bata todos os ingredientes até formar uma mistura bem homogênea.
- Despeje então a mistura na forma reservada e cubra com papel alumino. Depois leve para o forno
- cozinhar em banho-maria.
- Deixe assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos.
- Após o tempo necessário, deixe esfriar e leve para a geladeira. Por fim, desenforme, sirva e saboreie!
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