Essa abobrinha refogada é o acompanhamento perfeito para sua refeição leve no jantar para manter seu projeto verão no foco.
Ingredientes da abobrinha refogada
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- Uma abobrinha média picada com casca
- 1 cebola média picada
- Dois dentes de alho picados
- Uma colher de sopa de manteiga
- Pimenta a gosto
- Açafrão a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto.
Como preparar a abobrinha refogada
1 – Prepare em primeiro lugar em uma panela e coloque um pouco de óleo e leve fogo alto até esquentar, depois junte a cebola e o alho, frite até ficar dourado.
2 – Adicione então a abobrinha picada e mexa bem para ela pegar o gosto, depois adicione um dedo de água.
3 – Tempere em seguida com o sal, o açafrão e pimenta, mexa e tampe, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até a abobrinha ficar macia.
4 – Desligue o fogo após o tempo necessário e abra a tampa, depois polvilhe a salsinha e a cebolinha, misture e Por fim, sirva e saboreie!
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