Que tal servir naquele churrasco de amigos uma sobremesa diferente e que será um sucesso? Aprenda a receita do abacaxi grelhado com um toque de canela, fica uma delícia!
Ingredientes do abacaxi grelhado
- 1 abacaxi inteiro
- Papel alumínio
- Canela a gosto
Como preparar
1 – Descasque e limpe bem o abacaxi.
2 – Pegue o papel alumínio, então embrulhe todo o abacaxi. Deixe fechado muito bem, desse modo não escapa muito o suco do abacaxi.
3 – Deixe ele assando na grelhas por volta de 45 minutos.
4 – Após esse período de tempo, abra o papel alumínio com cuidado envolta do abacaxi, então polvilhe a canela a gosto.
5 – Volte a embrulhar e deixe por mais 50 minutos a 1 hora na grelha.
6 – Agora é só fatiar o abacaxi e servir como quiser.
Dicas adicionais
Depois de fatiado, se quiser deixar mais assado, volte a fatia para a grelha e deixe por apenas 1 minuto e retire. Assim não perde o suco da fruta e fica bonito para decorar.
Além de servir apenas a fruta, que já uma delícia, você pode também acompanhar com sorvete de creme.
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