Que tal sair da mesmice e preparar um hambúrguer de atum incrível? Aprenda agora essa receita que vai te surpreender!
Como fazer os hambúrguer de atum
Misture atum enlatado com ovos, farinha de rosca, cebola, salsinha, mostarda dijon e tempere com sal e pimenta. Então molde os hambúrgueres e leve para grelhar em frigideira antiaderente untada com azeite. Sirva em pão de hambúrguer com alface, tomate e maionese.
Ingredientes dos hambúrgueres caseiro
- 2 latas de atum em conserva
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 xícara (chá) de salsa picada
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para grelhar
Modo de preparo dos hambúrguer de atum
Pegue uma tigela grande, então misture o atum, a cebola, o alho, a salsa, a farinha de rosca, o ovo e o suco de limão.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Com as mãos, então molde a massa em forma de hambúrgueres.
- Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira ou chapa e grelhe os hambúrgueres por volta de 3 a 4 minutos de cada lado, assim até dourar e ficar cozido por dentro.
Sirva os hambúrgueres de atum em pães de hambúrguer com seus acompanhamentos favoritos, como alface, tomate e queijo. Bom apetite!
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