Bolo de Coca-Cola com chocolate uma combinação irresistível e divertida

Hoje eu trago para vocês uma receita de dar água na boca: o bolo de Coca-Cola com chocolate! Essa combinação é simplesmente irresistível e vai te surpreender com seu sabor único e divertido.

Imagina só: um bolo fofinho, molhadinho e com um toque especial de Coca-Cola, aliás, tudo isso acompanhado por uma cobertura de chocolate que derrete na boca. É uma verdadeira festa de sabores!

Ingredientes do bolo de chocolate molhadinho

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de Coca-Cola
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Ingredientes da Cobertura de Chocolate:

• 1/2 xícara de manteiga
• 1/4 xícara de cacau em pó
• 1/4 xícara de leite
• 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo do Bolo de Coca-Cola com Chocolate

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
2. Pegue uma tigela grande, então misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
3. Adicione a Coca-Cola, o óleo vegetal, os ovos e o extrato de baunilha à mistura seca. Então misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, assim até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Cobertura do bolo de chocolate

1. Pegue uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o cacau em pó e o leite, mexendo bem.
2. Retire a panela do fogo e acrescente o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha. Então mexa até obter uma consistência lisa e brilhante.
3. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Cubra o bolo com a cobertura de chocolate, espalhando-a uniformemente por cima.
4. Por fim, deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Pronto! Agora corte em fatias e aproveite essa delícia de bolo de Coca-Cola com chocolate!

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