Prepare-se para se deliciar com nosso Bolo Canoa de Churros! Essa sobremesa deliciosa combina o sabor tradicional dos churros com a maciez de um bolo.
Cada mordida revela a textura fofinha do bolo e o doce e crocante dos churros, levando você a um verdadeiro paraíso de sabores!
Se você é fã de churros, vai adorar nosso Bolo Canoa de Churros! Imagine a combinação perfeita entre a massa macia de um bolo e o irresistível sabor e crocância dos churros.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 3 ovos
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 pitada de sal
- Doce de leite ou creme de avelã (para rechear e cobrir)
- Açúcar e canela em pó (para polvilhar)
Como preparar bolo canoa de churros
Esse bolo encanta não só pelo seu visual, mas também pela explosão de sabores que proporciona em cada pedaço.
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó, o fermento químico e o sal.
- Adicione logo depois o leite, a manteiga derretida e os ovos à mistura seca. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje metade da massa na forma e espalhe uniformemente.
- Faça uma canoa no centro da massa, removendo a parte interna e deixando uma “cavidade”.
- Preencha a cavidade com doce de leite ou creme de avelã.
- Cubra em seguida o recheio com o restante da massa, espalhando-a sobre a cavidade e selando bem as laterais.
- Leve então ao forno preaquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e então deixe esfriar antes de desenformar.
- Polvilhe açúcar e por fim coloque canela em pó por cima do bolo.
- Corte em fatias e sirva.
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