Às vezes, é nas receitas mais simples que encontramos o maior conforto. Esta receita de carne moída com cebolas é um prato clássico que aquece o coração e satisfaz o paladar. Aprenda a fazer esta deliciosa combinação que traz à tona memórias de refeições caseiras e reconfortantes.
A simplicidade muitas vezes é a chave para a perfeição, e esta receita de carne moída com cebolas é um exemplo perfeito disso. Com cebolas caramelizadas para adicionar doçura e sabor, este prato é um clássico que nunca sai de moda.
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas finas
- 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
- Sal e pimenta a gosto
- Temperos opcionais: alho picado, páprica, cominho
Modo de preparo carne moída com cebolas
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio.
- Adicione em seguida as cebolas cortadas e refogue até que fiquem douradas e caramelizadas, mexendo ocasionalmente.
- Isso pode levar cerca de 20-30 minutos. Se desejar, adicione alho picado para dar mais sabor. Retire em seguida as cebolas caramelizadas da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a carne moída e então cozinhe até que esteja totalmente dourada e cozida.
- Tempere a carne moída com sal, pimenta e outros temperos de sua escolha, como páprica ou cominho.
- Uma vez que a carne esteja cozida, adicione as cebolas caramelizadas de volta à frigideira e assim, misture bem para combinar os sabores.
- Cozinhe em seguida por mais alguns minutos para garantir que tudo esteja bem aquecido.
- Sirva por fim sua carne moída com cebolas caramelizadas com arroz, purê de batata, ou como recheio para sanduíches e tacos.
Por que preparar essa receita
Às vezes, a comida pode ser uma viagem no tempo, nos lembrando de momentos especiais. Esta receita de carne moída com cebolas é uma homenagem à tradição e ao sabor autêntico. Vamos viajar de volta à cozinha da vovó com este prato simples e delicioso.
Confira outras outras receitas saborosa
>> Receita clássica de pernil com batatas, decerto para ocasiões especiais
>> Bolo prestígio bem molhadinho e saboroso que não dá só para comer um pedaço
>> Aprenda a fazer filé de carne com molho madeira, aliás, é de dar água na boca
>> Torta de frango com massa folhada simplesmente irresistível cremosa e saborosa
Não deixe de compartilhar sua opinião nos comentários abaixo e sugira qual receita você gostaria de ver aqui em breve. Aliás, lembre-se de seguir nossas redes sociais para mais deliciosas receitas online. Aproveite e coloque em prática nossas dicas em casa e bom apetite!