Que tal uma sobremesa pra lá de surpreendente? Estou falando do incrível bolo de Fanta geladinho! É isso mesmo, uma combinação perfeita entre refrescância e sabor que vai te deixar de queixo caído.
Com uma massa fofinha e molhadinha, e um toque cítrico e refrescante da Fanta, cada pedaço desse bolo vai te levar a um verdadeiro paraíso de sabores.
Então não perca tempo e corra para anotar essa receita, pois tenho certeza de que você vai querer fazer o bolo de Fanta geladinho mais de uma vez.
Ingredientes do bolo gelado de fanta
Vamos lá, vamos mergulhar nessa experiência única de sabor e refrescância!
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 6 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 copo de 200ml de fanta laranja
- uma colher de sopa de fermento em pó.
Cobertura
- uma lata de leite condensado
- duas latas de leite
- 200 ml de leite de coco
- 100g de coco ralado.
Como preparar bolo gelado de fanta
- Pegue uma batedeira coloque as claras e bata até ficarem em neve, reserve.
- Coloque as gemas e o açúcar na batedeira e bata bem. Logo depois coloque aos poucos a farinha de trigo e continue batendo.
- Adicione em seguida a fanta laranja e o fermento em pó, então misture até ficar uma massa homogênea.
- Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente com o auxílio de um fouet. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Assim, coloque para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos até dourar.
- Em uma tigela junte o leite condensado, o leite e o leite de coco, misture bem.
- Fure o bolo com um palito de dentes ou um garfo. Depois espalhe sobre o bolo e polvilhe o coco por cima. Por fim, sirva e saboreie!
⏲ Tempo de Preparo 45 minutos
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Que tal então compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!