Aproveite ao máximo seu purê com esses bolinhos de batata crocantes e cheios de sabor

Os bolinhos de batata ficam crocantes por fora e macios por dentro, proporcionando uma combinação perfeita

Bolinho de batata a opção perfeita para aproveitar sobras de purê aprenda a fazer
Bolinho de batata

Os bolinhos de batata crocantes são uma opção que agrada a todos, desde crianças até adultos. É uma forma de variar o cardápio e surpreender a família e os amigos com um petisco caseiro e saboroso.

Fazer essa receita de bolinho de batata é uma ótima opção para aproveitar sobras de purê de batata e transformá-las em um petisco delicioso e irresistível.

Além disso, existem algumas razões pelas quais você deveria fazer essa receita, faça em casa essa receita extraordinária!

Ingredientes

  • 2 xícaras de purê de batata frio
  • 1/2 xícara de queijo ralado (pode ser parmesão, muçarela ou outro de sua preferência)
  • 1/4 de xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Como preparar bolinhos de batata crocantes

  1. Em uma tigela, misture o purê de batata, o queijo ralado, a farinha de trigo e o ovo.
  2. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até obter uma massa homogênea.
  3. Leve a massa à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
  4. Após o tempo de descanso, retire a massa da geladeira e modele bolinhas do tamanho desejado.
  5. Aqueça o óleo em uma panela funda e, quando estiver bem quente, frite os bolinhos de batata até ficarem dourados e crocantes.
  6. Retire os bolinhos da panela com uma escumadeira e deixe-os escorrer em papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
  7. Sirva os bolinhos de batata ainda quentes como petisco ou acompanhamento.

Por que preparar essa receita

Dica: Você pode variar a receita adicionando temperos, como salsa, cebolinha ou alho, para dar mais sabor aos bolinhos de batata.

Portanto, fazer essa receita de bolinho de batata é uma oportunidade de aproveitar sobras de purê de batata, evitar desperdícios, desfrutar de um petisco delicioso e ainda garantir momentos de sabor e diversão com a família e os amigos. Experimente e delicie-se com essa opção incrível!

Aproveite essa deliciosa opção para reaproveitar sobras de purê e por fim, desfrute de um petisco crocante e irresistível!

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