Essa Torta de bauru é o lanche perfeito para fazer a qualquer hora do dia. Além disso, é bem fácil de preparar, confira.
Ingredientes da torta de bauru
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 125ml de óleo
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 8 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- sal a gosto
Recheio
- 150g de presunto picado
- 150g de mussarela picada
- 2 tomates médios em rodelas
- azeitonas a gosto
- orégano a gosto.
Como preparar a torta de bauru
1 – Prepare em primeiro lugar no liquidificador junte os ovos, o leite, o óleo, o queijo parmesão ralado e o sal, bata bem por alguns minutos até misturar por completo.
2 – Acrescente em seguida a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até homogeneizar a massa, finalize com o fermento em pó, misture com uma espátula.
3 – Prepare em seguida uma tigela, coloque o presunto, o queijo, as azeitonas, o tomates e o orégano, misture bem.
4 – Pegue uma forma untada e e farinhada, despeje metade da massa e espalhe bem todo o recheio por cima da massa.
5 – Despeje o restante da massa, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar. Por fim, sirva e saboreie!
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