Se você ama banana empanada, vai se deliciar com essa receita, pois a banana frita que vou te ensinar tem um sabor especial, pois tem coco ralado para dar um sabor especial.
Ingredientes da banana empanada
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 6 bananas nanicas maduras
- 200ml de leite de coco
- 50gr de coco ralado
- 5 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 colher de sopa de açúcar
- Uma colher de chá de fermento em pó
- Óleo para fritar
Como preparar a banana empanada com coco ralado
Organize o espaço da cozinha para os ingredientes e vamos ao passo a passo da receita.
1 – Pegue uma tigela, então adicione a farinha de trigo, a maizena, o fermento em pó, 2/3 do coco ralado e o açúcar.
Misture tudo muito bem até ficar bem encorpado.
2 – Adicione em seguida o leite de coco aos poucos e mexa a mistura até virar uma massa bem lisinha e homogênea.
3 – Pique as bananas no tamanho desejado, em seguida mergulhe as bananas no creme feito. Coloque o óleo para esquentar.
4 – Por fim, assim que o óleo estiver bem quente, frite as bananas. Desse modo até ficarem bem douradas.
5 – Deixe escorrer o excesso de óleo e passe no restante do coco ralado.
Essa receita é original e veio direto da cozinha da minha vozinha, aliás, essa receita é bem prática e fica em 10 minutos.
Veja também outras receitas deliciosas
>> Arroz à grega completo, decerto uma refeição que dá agua na boca
>> Patê de frango com requeijão delicioso para qualquer hora do dia
>> Lasanha presunto e queijo, decerto uma receita para toda a família
>> Bolo de leite Ninho sublime, aliás, esse bolo você nunca provou
>> Vinagrete com quiabo, decerto uma receita diferente que vai surpreender
Então, gostou dessa receita da banana empanada? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
Acompanhe também outras de nossas receitas no blog, faça aí na sua casa conforme as nossas dicas e bom apetite.
Avalie essa receita