Eu amo fazer Biscoito de maizena aqui em casa. Sempre que faço acaba na primeira semana, pois todos aqui amam esses biscoitinhos.
Aliás, é uma ótima opção para servir no café da manhã ou no final da tarde. Então vamos à receita.
Ingredientes do Biscoito de maizena
- 7 colheres (sopa) de margarina
- 6 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 2 ovos
- 2 colheres (chá) de fermento químico
- 200g de maizena
- 1/2 copo de farinha de trigo
Como preparar
1. Em primeiro lugar, misture os ingredientes açúcar, a farinha de trigo a maizena e o fermento, depois adicione a margarina derretida.
2. Em seguida quando a massa estiver completamente uniforme faça tiras não muito grossas com a massa e corte em pedaços.
3. Então desta forma, ligue as pontas das tiras
4. Coloque os pedaços numa forma untada (se preferir para que os biscoitos se soltem com facilidade) no forno pré aquecido em 180°C. Deixe assar por aproximadamente 15 minutos.
Dicas adicionais
Como essa receita rende até 40 porções (depende do tamanho das bolinhas), aproveite para tomar no café da manhã e se sobrar, coloque em vasilhas com tampa, para consumir mais tarde.
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