Faça um yakisoba de legumes com frango muito saboroso. Pois é muito prático de fazer e os ingredientes são bem em conta.
O yakisoba de legumes com frango é uma opção deliciosa e fácil de preparar para quem deseja desfrutar de uma refeição saborosa e nutritiva.
Essa receita combina legumes crocantes, macios pedaços de frango e um molho aromático, resultando em um prato cheio de sabores e texturas.
Para preparar o yakisoba de legumes com frango, você irá precisar de ingredientes como macarrão tipo soba ou macarrão de arroz, frango cortado em tiras, uma variedade de legumes como brócolis, cenoura, pimentão e repolho, além de molho de soja, óleo de gergelim, alho e gengibre para temperar.
Ingredientes do yakisoba de legumes com frango
- 200g de macarrão para yakisoba
- 60 ml de molho shoyu
- 1 bandeja de legumes para yakisoba malunga
- 200 g de frango picados
- 1 xícara de água fervente
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1/2 cubo de caldo sabor galinha
- 1 sachê tempero sabor legumes
- 1 colher de sopa de maizena
- Óleo
Modo de preparo do Yakisoba
- 1. Pegue uma panela, coloque o macarrão e cubra com água com 1 fio de azeite.
- 2. Deixe o macarrão cozinhar por cerca de 7 minutos.
- 3. Então escorra e reserve. Em seguida dissolva o caldo de galinha em 1 xícara de água fervente.
- 4. Assim deixe esfriar e dissolva a maisena no caldo. Reserve.
- 5. Tempere logo depois o frango sachê de tempero sabor legumes.
- 6. Pegue uma panela grande, então frite a frango. Deixe a panela fechada para cozinhar muito bem.
- 7. Em seguida coloque os legumes, mexa bem, feche a panela e deixe fritar por volta 4 minutos.
- 8. Agora coloque o molho shoyo e óleo de gergelim e mexa bem. Em seguida coloque o caldo de maisena reservado. Então mexa até engrossar bem.
- 9. Por fim, coloque o macarrão e com um garfo incorpore-o no molho.
Por que preparar essa receita
Sirva o yakisoba de legumes com frango quente, como uma refeição completa e deliciosa. Você também pode adicionar um toque extra de sabor com um pouco de cebolinha picada ou sementes de gergelim torrado por cima.
Essa receita de yakisoba de legumes com frango é uma opção versátil, pois você pode substituir os legumes por outros de sua preferência e até mesmo adicionar outros ingredientes, como cogumelos ou broto de feijão, para deixar o prato ainda mais nutritivo e saboroso.
Prepare essa delícia em casa e desfrute de um prato cheio de sabores orientais, que certamente irá agradar a todos. Bom apetite!
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