Torta macia de carne moída para um piquenique no final de semana

Torta deliciosa macia e super saborosa para qualquer momento do dia

torta macia de carne
⏲ Tempo de Preparo 60 minutos | Torta macia de carne

Aprenda a preparar uma deliciosa torta macia de carne para um piquenique ou para receber visitas em casa, delicioso e perfeito para criar momentos maravilhosos.

Ingredientes da torta macia de carne moída

Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.

  • tres ovos
  • meia xícara de chá de óleo
  • duas xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • duas xicaras de chá de leite
  • 1 pitada de sal.

Recheio

  • uma lata de milho
  • cheiro verde a gosto
  • 300g de carne moída
  • dois dentes de alho picado
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1/2 cebola picada
  • Páprica defumada a gosto.
  • Sal a gosto
  • uma lata de ervilha

Como preparar torta macia de carne

1 – Prepare em primeiro lugar, leve uma panela ao fogo alto com óleo, depois junte o alho e a cebola, mexa até dourar.

2 – Acrescente em seguida a carne e refogue até dourar, depois tempere a pimenta do reino, a páprica defumada, sal e coloque mais algum tempero de sua preferência.

3 – Refogue a carne mexendo ocasionalmente e após ficar praticamente cozida, coloque a ervilha, o milho e o cheiro verde, misture e reserve.

4 – Pegue em seguida um liquidificador para preparar a massa

5 – Coloque os ovos, o leite, o óleo, a farinha e o sal, e então bata tudo até ficar um líquido um pouco espesso.

6 – Unte uma forma com óleo e farinha. Então despeje metade da massa coloque o recheio de carne moída sempre espalhando bem.

7 – Feito isto, coloque a outra metade da massa preenchendo o recheio.

8 – Coloque no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35 minutos ou até dourar. Por fim, sirva e saboreie!

Informações adicionais:
Essa receita de torta macia de carne cremosa é tão saborosa e prática, que você encontra em livros de receitas famosos como o da Palmirinha, em programas de TVs como por exemplo, Edu Guedes, Cátia Fonseca receitas do Melhor da Tarde e receitas Ana Maria Braga.

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