Uma deliciosa torta de linguiça com requeijão, fácil de fazer, pois os ingredientes vão no liquidificador. Aliás, é uma ótima opção para servir no café da tarde!
Delicioso para servir no seu café da manhã ou tarde e bom apetite! Aliás, serve também como um lanchinho escolar para os pequenos.
Ingredientes da torta de linguiça com requeijão
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 200gr de linguiça calabresa em cubos
- 1 pote de requeijão cremoso
- Uma xícara de chá de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara de chá de leite integral
- Sal a gosto
- queijo parmesão ralado a gosto
- Salsa picadinha (a gosto)
- Uma colher (sopa) de fermento em pó
- 1 cebola picadinha
Como preparar torta de linguiça
É uma receita bem simples de fazer, siga o passo a passo do modo de preparo dessa torta e você vai conseguir fazer. Então mão na massa!
1 – Bata no liquidificador, 1 xícara (chá) de óleo, o leite, os ovos, o amido de milho, a farinha de trigo e sal a gosto.
2 – Adicione em seguida o fermento em pó e bata rapidamente, na tecla pulsar, só para misturar.
Para o preparo do recheio
1 – Aqueça em uma panela 1 colher (sopa) de óleo, junte a cebola cortada em cubos, a linguiça calabresa em cubos e frite até dourar. Assim reserve até que esteja frio.
2 – Transfira a metade da massa na assadeira untada e enfarinhada, então coloque a linguiça calabresa refogada e requeijão às colheradas.
3 – Salpique salsa picada a gosto e cubra com o restante da massa, em seguida coloque o queijo parmesão ralado.
4 – Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 35 minutos ou até dourar.
Informações adicionais:
Essa receita de torta de linguiça com requeijão cremoso é tão saborosa e prática, que você encontra em livros de receitas famosos como o da Palmirinha, em programas de TVs como por exemplo, Edu Guedes, Cátia Fonseca receitas do Melhor da Tarde e receitas Ana Maria Braga.
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