Gente, essa torta de frango com requeijão cremoso, tem um tempero de dar água na boca. Aproveite para fazer ainda hoje essa receita.
Ingredientes da torta de frango com requeijão
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 120ml de óleo
- 250ml de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento
- Pitada de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
Recheio da torta de frango
- 500gr de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 lata de milho verde
- 200gr requeijão cremoso
- 1 creme de leite (opcional)
- 300gr de queijo mussarela fatias
- 1/2 lata de azeitonas
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola bem picada
- margarina
- 1/2 tomate
Modo de preparo da torta de frango
Vamos começar pelo recheio:
1 – Pegue uma panela, coloque o alho amassado, a cebola, a margarina e frite até dourar levemente.
2 – Coloque o frango desfiado, então mexa bem.
3 – Adicione o restante dos ingredientes (menos o requeijão cremoso e o queijo). Assim mexa bem, até que tudo fique misturado. Reserve.
Faça a massa:
1 – Bata tudo no liquidificador desse modo até ficar homogêneo. Em seguida coloque a metade da massa na fôrma, já untada com manteiga.
2 – Acrescente o recheio de frango cremoso reservado, então coloque sobre o recheio o requeijão e depois as fatias de queijo.
3 – Por fim, é só colocar a outra metade da massa e assar em forno preaquecido a 180°C, por volta de 30 a 35 minutos, ou até dourar.
Dicas adicionais:
Essa receita de torta de frango com requeijão é tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como Tudo Gostoso, livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.
Resumo do modo de preparo da torta de frango com requeijão
Para fazer essa torta de frango com requeijão é feito apenas em três passos. Primeiro prepare o recheio, apenas refogue o frango desfiado junto de milho-verde. Em seguida acrescente o molho de tomate e requeijão.
Segundo é a massa, basta apenas bater no liquidificador os ingredientes: ovos, leite, óleo, sal, fermento químico em pó e farinha de trigo.
Por fim, faça a montagem montagem. Coloque a massa em uma assadeira, em seguida o recheio de frango, depois mussarela, requeijão, mais um pouco de mussarela e o restante da massa. Agora leve a torta de frango com requeijão para assar até dourar.
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