Procurando uma receita que traga sabor e praticidade para suas refeições? Então não deixe de experimentar a torta de frango com milho e tomate!
Essa deliciosa torta salgada une o suculento frango desfiado ao adocicado do milho e ao frescor do tomate, resultando em uma combinação de sabores e texturas que vai encantar o seu paladar.
Ingredientes da torta de frango com milho
- Massa de torta pronta ou faça sua própria massa
- Peito de frango cozido e desfiado
- Milho verde
- Tomates picados
- Cebola picada
- Alho picado
- Azeitonas picadas (opcional)
- Queijo ralado (opcional)
- Temperos a gosto (sal, pimenta, páprica, ervas, etc.)
- Ovos (para pincelar)
Como preparar a torta de frango com milho
- Pré-aqueça o forno conforme as instruções da massa de torta.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
- Acrescente o milho e em seguida os tomates picados, misturando bem.
- Tempere com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência.
- Se desejar, adicione as azeitonas picadas e misture.
- Abra a massa de torta em uma forma, forrando o fundo e as laterais.
- Coloque o recheio de frango com milho e tomate sobre a massa e então espalhe uniformemente.
- Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima do recheio.
- Cubra a torta com outra camada de massa, fazendo furos com um garfo para permitir a saída de vapor durante o cozimento.
- Pincele em seguida a superfície da torta com ovos batidos para dar um aspecto dourado.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e por fim sirva a torta de frango com milho e tomate ainda quente.
Por que preparar essa receita
Seja para um almoço em família, um lanche rápido ou até mesmo para levar em um piquenique, essa torta é garantia de sucesso!
O frango desfiado traz suculência e um toque de proteína, o milho adiciona um adocicado delicado e o tomate traz acidez refrescante. Essa combinação de ingredientes resulta em uma torta deliciosa e equilibrada.
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