Essa torta de banana fofinha feita no liquidificador é muito fácil de fazer. Fica ainda muito mais saborosa com a calda caramelo cristalina que iremos ensinar.
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Ingredientes da torta de banana
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 240 ml de Leite
- 120 ml de óleo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 2 xícaras de farinha
Para a calda caramelo
- Bananas cortadas para cobrir
- 3/4 xícara de açúcar
- 120 ml de água quente
⏲ Tempo de Preparo 35 minutos | 🍴 Serve 10 porções
Como preparar a torta
Prepare a calda caramelo
- Leve o açúcar para derreter.
- Assim que derreter, adicione a água quente, espere dissolver o açúcar. Então deixe engrossar um pouco e despeje na fôrma untada.
Massa da torta
- 1. Pegue um liquidificador, então bata os ovos com o açúcar e o óleo.
- 2. Adicione logo depois o leite e bata novamente.
- 3. Acrescente a farinha as poucos com o liquidificador ligado, por último o fermento, batendo suavemente. Então Reserve.
- 4. Agora unte uma forma média com margarina e farinha
- 5. Despeje em seguida o caramelo e por cima depois as bananas cortadas como achar melhor.
- 6. Por fim, coloca a massa e leve ao forno preaquecido a 180° para assar por volta de 25 a 30 minutos.
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