O macarrão cremoso com ervilha, presunto e palmito é uma receita deliciosa que combina o sabor e a textura do macarrão com um molho rico e cremoso, acompanhado de ingredientes saborosos. É um prato versátil e fácil de preparar, perfeito para uma refeição rápida e reconfortante. Aqui está uma descrição mais detalhada dessa receita:
Ingredientes
- Macarrão de sua preferência
- Ervilhas frescas ou congeladas
- Presunto em cubos ou fatias
- Palmito em rodelas
- Cebola picada
- Alho picado
- Creme de leite
- Queijo ralado (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Como preparar
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite de oliva e então refogue a cebola e o alho até ficarem dourados e perfumados.
- Adicione em seguida o presunto em cubos e o palmito em rodelas à panela e refogue por alguns minutos, até que fiquem levemente dourados.
- Acrescente as ervilhas e então cozinhe por mais alguns minutos até que estejam macias.
- Adicione o creme de leite à panela e mexa bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Acrescente logo depois o macarrão cozido à panela e misture tudo delicadamente, garantindo que o molho envolva todos os ingredientes.
- Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima do macarrão.
- Sirva por fim, o macarrão cremoso com ervilha, presunto e palmito ainda quente, acompanhado de uma salada fresca ou pão crocante.
Por que preparar essa receita
Essa receita é uma opção deliciosa para um almoço ou jantar rápido. A combinação dos ingredientes proporciona um prato com sabores equilibrados, onde a suavidade do creme de leite se mescla com a doçura das ervilhas, o sabor salgado do presunto e a textura macia do palmito. O queijo ralado por cima adiciona um toque extra de cremosidade e sabor.
Você também pode personalizar essa receita de acordo com suas preferências, adicionando outros vegetais ou temperos para dar um toque especial. Experimente essa deliciosa combinação de sabores e desfrute de um prato cremoso e reconfortante.
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