Uma receita refrescante, saborosa e nutritiva. Aprenda a fazer o sorvete de abacate cremoso, perfeito para servir como uma sobremesa para datas especiais, como por exemplo, ceias de final de ano.
Ingredientes do sorvete de abacate
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- Um abacate grande e maduro
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- Leite integral, a medida é a mesma da lata de leite condensado
⏲ Tempo de Preparo 10min (+2h na geladeira) |Sorvete de abacate
Como preparar o sorvete de abacate
- 1 – Pique o abacate em pedaços, então coloque no liquidificador, bata até virar uma pastinha cremosa.
- 2 – Adicione o suco de limão, volte a bater bem até misturar com a pasta.
- 3 – Acrescente o leite e o leite condensado, deixe bater por volta de 5 minutos, até ficar uma mistura bem homogênea.
- 4 – Passe essa mistura para uma forma ou pote. Leve em seguida até o freezer por cerca de 2 horas.
- 5 – Depois desse tempo, retire e sirva em seguida em taças como uma sobremesa irresistível.
Dicas adicionais do sorvete
Para deixar o sorvete ainda mais saboroso, você pode colocar um pouco de leite condensado por cima, como uma calda, fica delicioso.
Essa receita de sorvete de abacate é tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como Tudo Gostoso, livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, receitas Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.
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