Sopa de macarrão com carne moída couve e batata super nutritiva

Receita fácil e prática de sopa de macarrão com carne moída, couve e batata

Aqueça-se com uma sopa deliciosa de macarrão com carne moída, couve e batata, uma receita tradicional, cheia de nutrientes e sabor!
Sopa deliciosa de macarrão com carne moída

Sopa de macarrão com carne moída, couve e batata é uma refeição reconfortante e perfeita para aquecer nos dias mais frios.

Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa sopa é fácil de preparar e pode ser feita em grandes quantidades para alimentar toda a família.

Além disso, é uma ótima maneira de adicionar vegetais e carboidratos à sua dieta, tornando-se uma refeição saudável e satisfatória.

Ingredientes

  • 300g de macarrão tipo parafuso
  • 500g de carne moída
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 batatas médias cortadas em cubos
  • 1 xícara de chá de couve fatiada fina
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 litros de água

Modo de preparo da sopa de macarrão com carne moída

  1. Em uma panela grande, aqueça o azeite e em seguida refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  2. Acrescente a carne moída e refogue até que esteja completamente cozida.
  3. Adicione a batata e a água e então deixe cozinhar até que as batatas estejam macias.
  4. Em seguida, adicione a couve e deixe cozinhar por mais alguns minutos até que esteja macia.
  5. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  6. Cozinhe o macarrão separadamente de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
  7. Adicione o macarrão cozido à sopa e então misture delicadamente.
  8. Sirva quente acompanhado de pão fresco.

Por que fazer essa receita

Essa sopa é uma opção deliciosa e reconfortante para os dias mais frios. Além disso, é fácil de preparar e utiliza ingredientes simples e acessíveis.

A combinação de carne moída, batata e couve com o macarrão cria uma refeição completa e nutritiva, perfeita para um jantar em família ou para aquecer o corpo nos dias mais gelados.

Você também pode gostar de:

>> O segredo dos chefs fettuccine à bolonhesa com queijo, decerto vai te encantar
>> Dê um toque especial ao seu churrasco com este vinagrete tradicional, aliás é muito saboroso
>> Receita de gratinado de brócolis com tofu e creme de queijo
>> Legumes cozidos a receita, aliás, é perfeita para uma alimentação equilibrada

Gostou dessa receita? Então compartilhe e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.

5/5 - (1 voto)
Sair da versão mobile