Gente, amei fazer aqui em casa esse sonho de bisnaguinha com creme. Aliás, lembra muito o sonho de padaria, só que bem fresquinho e feito em casa.
Ingredientes do sonho de bisnaguinha com creme
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 2 pacotes de bisnaguinha
- 350ml de leite
- 3 gemas
- 1 colher de sopa de manteiga, sem sal
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres (café) de extrato ou essência de baunilha
Modo de preparo do sonho de besnaguinha
1 – Pegue uma tigela e misture o amido de milho com um pouquinho de leite. Acrescente as gemas e misture bem. Então reserve.
2 – Coloque o resto do leite em uma panela com a manteiga e o açúcar para ferver. Adicione a mistura anterior, mas mexa sem parar até engrossar.
3 – Desligue o fogo e coloque a baunilha. Assim deixe esfriar.
4 – Pegue uma panela, esquente o óleo até ficar bem quente. Frite as bisnaguinha uma a uma, desse modo até que elas fiquem douradas.
5 – Passe no açúcar, corte ao meio e recheie com o creme.
Prontinho. Sirva em seguida e bom apetite.
Dicas adicionais
Esse sonho de bisnaguinha é bem diferente, então aproveite para convidar seus amigos para experimentar essa novidade, eles vão amar.
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