Que tal saborear algumas sobrecoxas de frango assadas e suculentas para um almoço de domingo? Aliás, essa receita é muito fácil de fazer e fica pronto em menos de 1 hora.
Resumo da receita: Sobrecoxas de frango assadas
Para preparar sobrecoxas de frango assadas com limão e laranja, limpe as sobrecoxas e tempere-as com alho amassado, páprica, sal, pimenta e os sucos de limão e laranja. Deixe marinar na geladeira por 60 minutos. Arrume as sobrecoxas em uma assadeira antiaderente, despeje a marinada por cima e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos, ou até dourar.
⏲ Tempo de Preparo 50min (+ 60min na geladeira)
Ingredientes das sobrecoxas de frango assadas
- 12 sobrecoxas
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher (café) de páprica picante
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de páprica doce
- 1 suco de limão siciliano
- Suco de 2 laranjas
- 2 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo passo a passo
Você vai apenas precisar é de sobrecoxas, pode ser de limão e laranja, e alguns temperos para dar sabor ao seu assado.
- 1 – Em primeiro lugar limpe um pouco as sobrecoxas para tirar o excesso de gordura;
- 2 -Pegue em seguida uma tigela e coloque os temperos alho amassado, páprica, sal, pimenta e os sucos de limão e laranja.
- 3 – Misture bem com o frango e coloque na geladeira para marinar por cerca de 60 minutos.
- 4 – Após o tempo da marinada, Acomode as sobrecoxas em uma assadeira antiaderente.
- 5 – Despeje a marinada por cima e leve ao forno a 180ºC por vota de 45 minutos, até dourar bem.
- 6 – Assim que dourar, desligue o forno e retire a assadeira.
Dicas para a as sobrecoxas de frango assadas
O tempo de forno deve variar de acordo com o tamanho da sobrecoxa. Mas a dica é: Quando estiver bem douradinho, já está pronto.
Então sirva as sobrecoxas acompanhadas de um purê de abóbora ou de batatas com arroz branco e pimenta a gosto e bom apetite.
Veja também outras receitas deliciosas
>> Bolo de beterraba com chocolate fica bem fofinho e irresistível
>> Suflê de batata cremoso uma receita fácil de fazer no jantar
>> Manjar de coco com calda de ameixa uma sobremesa irresistível
Então, gostou dessa receita sobrecoxas de frango assadas? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
Acompanhe também outras de nossas receitas no blog, faça aí na sua casa conforme as nossas dicas e bom apetite.
