Gente, eu fiz esse bolo de beterraba com chocolate e foi um sucesso, não sobrou um pedaço para o outro dia. Aliás, além de saboroso, é um bolo bem fácil e prático de fazer.
Resumo da receita: Bolo de beterraba com chocolate
Para preparar um bolo de beterraba, bata no liquidificador óleo, beterraba, ovos e açúcar. Em seguida, peneire a farinha e o fermento e acrescente à mistura. Unte uma forma e despeje a massa. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos. Sirva polvilhado com chocolate em pó.
Ingredientes do bolo de beterraba com chocolate
- 4 ovos
- 150gr de chocolate em pó
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 beterrabas
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo passo a passo
- 1 – Pegue um liquidificador, então adicione o óleo, as beterrabas e os ovos.
- 2 – Bata em seguida por cerca de 2 a 3 minutos.
- 3 – Peneire a farinha de trigo junto com o fermento.
- 4 – Acrescente a farinha e o fermento peneirados, acrescente o açúcar e misture bem.
- 5 – Transfira a massa para uma forma já untada, leve ao forno preaquecido a 180ºC, por volta de 35 a 40 minutos.
- 6 – Assim que o bolo assar, deixe esfriar e desenforme, com auxílio de uma faca.
- 7 – Vire no prato ainda quente pra evitar que o fundo fique grudado na forma.
- 8 – Por fim polvilhe o chocolate em pó por cima, sirva em seguida e bom apetite!
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