Simplicidade e sabor aprenda a fritar um lombo de porco perfeito

Lombo de Porco Frito: Sabor e Crocância em Cada Mordida! Receita Clássica: Como Fazer um Delicioso Lombo de Porco Frito!

Lombo de porco frito
Lombo de porco frito

Às vezes, a simplicidade na cozinha resulta nos pratos mais saborosos. Vamos à receita para que você possa saborear essa maravilha culinária.O lombo de porco frito é um exemplo disso.

Com alguns ingredientes básicos e um pouco de técnica, você pode criar uma refeição incrível. Está pronto para fritar o lombo de porco perfeito?

Ingredientes

  • 500g de lombo de porco, cortado em fatias finas
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara de pão ralado (ou farinha de rosca)
  • Óleo vegetal para fritar

Como preparar lombo de porco

  1. Tempere as fatias de lombo de porco com sal e pimenta a gosto.
  2. Passe cada fatia de lombo na farinha de trigo, garantindo que esteja completamente revestida.
  3. Mergulhe em seguida as fatias de lombo na mistura de ovos batidos, cobrindo-as uniformemente.
  4. Em seguida, passe as fatias de lombo na farinha de pão ralado (ou farinha de rosca), pressionando para que a cobertura grude bem.
  5. Aqueça uma frigideira grande com óleo vegetal suficiente para cobrir as fatias de lombo. Aqueça o óleo em fogo médio-alto.
  6. Então quando o óleo estiver quente (aproximadamente 180°C), frite as fatias de lombo de porco até que fiquem douradas e crocantes, cerca de 2-3 minutos de cada lado.
  7. Retire as fatias de lombo da frigideira e então coloque-as em um prato forrado com papel-toalha para remover o excesso de óleo.
  8. Sirva imediatamente. O lombo frito fica delicioso com acompanhamentos de sua escolha.

Desfrute do seu lombo, que combina suculência por dentro e crocância por fora em cada pedaço!

Por que preparar essa receita

Quer uma refeição que combine simplicidade e sabor incrível? O lombo é a resposta.

Nesta receita, você aprenderá como criar um lombo frito incrivelmente suculento por dentro e irresistivelmente crocante por fora. Pronto para aprender o segredo deste prato clássico?

Quando se trata de pratos simples que impressionam, o lombo de porco frito está no topo da lista. Com sua textura crocante e sabor suculento, é uma opção perfeita para qualquer ocasião.

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