Sabor incomparável: Prepare uma empada de frango que derrete na boca

As empadas são uma deliciosa opção de salgado para qualquer hora do dia, e a versão de empada de frango é um clássico que nunca sai de moda.

Com sua massa crocante e um recheio cremoso, é uma opção perfeita para servir em festas, reuniões de amigos ou até mesmo como um lanche rápido no dia a dia.

Ingredientes da empada caseira

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
• 1 ovo
• 1/2 colher (chá) de sal
• Meia colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de leite

Recheio

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• Uma cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
• 1/2 xícara (chá) de requeijão
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• Sal e pimenta a gosto
• 1 gema para pincelar

Modo de preparo da empada de frango

Pegue uma tigela, então misture a farinha de trigo, a manteiga, o ovo, o sal e o fermento em pó até formar uma massa homogênea.

1. Coloque o leite e misture até a massa ficar lisa e macia. Então reserve.
2. Para o recheio, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até ficarem macios.
3. Adicione em seguida o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
4. Coloque o molho de tomate, a farinha de trigo e misture bem.
5. Acrescente o requeijão e tempere com sal e pimenta a gosto. Assim misture bem e deixe esfriar.
6. Agora pré-aqueça o forno a 180°C.
7. Abra a massa em uma superfície lisa e corte círculos com um cortador de biscoitos.
8. Coloque os círculos em forminhas de empada e coloque uma colher do recheio em cada uma.
9. Cubra as empadas com um círculo de massa menor e pincele com a gema.
10. Por fim, leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até dourar. Sirva quente ou fria.

Por que preparar essa receita

Uma empada de frango é uma opção sempre bem-vinda, mas e se ela tivesse uma textura irresistivelmente cremosa? Nossa receita de empada de frango que derrete na boca é garantia de sabor e suavidade em cada mordida.

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Já que chegou até aqui, que tal compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!